Pizzabollen – 18 stuks

€ 42,50

We gebruiken voor onze handgemaakte pizzabollen een blend van verschillende bloemsoorten van de Italiaanse molen Dallagiovanna en onze eigen zuurdesem cultuur: Papi. Dit resulteert in een ambachtelijk, smaakvol deeg voor een pizza met een krokante bodem en luchtige korst. Wij maken het deeg, jij doet de rest.

Wat maakt ons uniek?

  • Natuurlijke desemcultuur, zonder commercieel gist
  • Licht verteerbaar door desem en bereidingsproces van meer dan 36 uur
  • Door de hoge hydratatie van het deeg geschikt voor zowel de oven thuis als een echte houtoven
  • Geen smaakversterkers, e-nummers of toevoegingen

Voor 22:00 besteld, volgende werkdag in huis.

Artikelnummer: pizzabol18stuks Categorie:

Beschrijving

Papi’s zuurdesem pizzabollen – Bevroren geleverd

Ingrediënten:

– Zuurdesem
– Tipo 00 bloem
– Tipo 1 bloem
– Water
– Zeezout
*Kan sporen bevatten van noten

Gerelateerde producten