Skip to main content

Welkom bij Papi Pizzadeeg

100% natuurlijk handgemaakt eigen recept zuurdesem pizzadeeg

Topkwaliteit meel uit Italië, onze eigen zuurdesem starter en een natuurlijke, lange rijstijd zorgen ervoor dat jij met Papi’s deeg de beste pizza’s bakt.

Het deeg wordt door ons bereid, verpakt en één werkdag bevroren geleverd.

Ons doel is het aanbieden hoogwaardig en smaakvol bevroren pizzadeeg. Wij geloven dan ook dat de sleutel tot een geweldige pizza de kwaliteit van het deeg is, en daarom hebben wij al onze passie en expertise gebruikt om dit pizzadeeg te ontwikkelen.

Of je nu net begint met pizza’s bakken, of al een ervaren pizzaiolo bent, Papi’s deeg is eenvoudig te gebruiken en garandeert een perfect resultaat!

100% natuurlijk zuurdesem pizzadeeg, volgens eigen recept. Bevroren bij jou thuis geleverd.

Zelf pizza’s bakken? Papi maakt het makkelijk.

Geselecteerde meelsoorten

We gebruiken een eigen blend van tipo 0 en tipo 1 meel uit Italië om ervoor te zorgen voor de heerlijke smaak van het pizzadeeg.

Zuurdesem

Zuurdesem zorgt niet alleen voor een geweldige smaak, het maakt het deeg ook gezonder en beter verteerbaar.

24 uur fermentatie

Door het deeg extra lang te laten rijzen en fermenteren op verschillende temperaturen krijgen gezonde microben en gisten de kans om zich te ontwikkelen.

Geen toevoegingen

Water, meel, zout, zuurdesem. Niets meer, niets minder.

66% hydratatie

Door de hoge hydratatie van Papi's deeg bakt je ook in in een normale oven krokante en luchtige pizza's.
Aan de slag met Papi Pizzadeeg?

Voor 22:00 besteld, de volgende werkdag geleverd.

Bestel hier
× Hoe kan ik je helpen?